Проекты/Сибирь
«Манжара»
Республика Алтай, муниципальный район Майминский, сельское поселение Манжерокское, село Озерное, микрорайон Курорт Манжерок, 1

Среди алтайских гор и вековых деревьев, расположился ресторан «Манжара».

В переводе с тюркского «Манжара» означает «пейзаж» — и это не просто название, а целая философия: из каждого окна здесь открывается вид на величественные вершины, долины реки Катунь и бескрайнее небо Алтая.

Под руководством шеф-повара команда создает блюда, наполненные современными кулинарными техниками, алтайскими эндемиками, традиционными вкусами и новыми удивительными сочетаниями.

Главный акцент в меню поставлен на уникальную печь Grillvet, аналогов которой нет во всем регионе. В ней рождаются шедевры с мотивами сибирской и европейской кухни, рассказанные современным гастрономическим языком.

Официальный партнер

Партнеры

Уже отдано голосов:
21307

До конца голосования осталось:

Официальный хэштег проекта

#ЧТОГДЕЕСТЬВСИБИРИ
Дата публикации: 27 июня, 2025