«Библиотека»: как один ресторан влияет на гастрономическую культуру города.

До открытия “Библиотеки” в городе не было мест, где есть приветственная вода гостям, теперь это - практически стандарт в большинстве ресторанов и кафе города.

В “Библиотеке” невозможно увидеть бокал с вином на подносе у официанта – мы первыми начали наливать вино у стола на глазах у гостя.

“Библиотека” – единственное место в России, где резерв стола осуществляется на тарелке в художественном исполнении руками талантливых сотрудников ресторана. Наши тарелки есть в нескольких десятках стран мира.
 

Книжный обмен как социальный проект
Уникальная система «книга в обмен на кофе» решила сразу две проблемы: пополнение библиотечного фонда и поддержка чтения. За годы работы гости принесли более 1500 книг, многие из которых стали частью интерьера.

Культурные мероприятия, которые много лет проходят в ресторане делают “Библиотеку” не только рестораном, но и маленьким культурным центром.