
Люди/Сибирь
Артём Феклистов
Ресторан «Библиотека»
Артём Феклистов: как в 25 лет стать шефом известного новосибирского ресторана
Начать в 17 лет на кухне ресторана “Скопин”, продолжить в сетевом ресторане, потом в отеле в Грузии и, наконец, прийти в “Библиотеку” поваром, потом су-шефом и, наконец, стать шефом в 24 года.
Шеф вне кухни.
Когда Артём не у плиты, он:
Отправляется на стажировку в рестораны Красноярска и Москвы
Оттачивает дисциплину в спортзале
Уже отдано голосов:
91291
Официальный хэштег проекта
#ЧТОГДЕЕСТЬВСИБИРИДата публикации: 9 июля, 2025