#СибирьСибирь - Что где есть в Сибири

Блюда и напитки

#СибирьСибирь

Новосибирск, улица Дмитрия Шамшурина, 2

Фирменный десерт ресторана #СибирьСибирь — «Сибирский мишка из кедрового молока» — настоящий праздник для гурманов. Нежное суфле из кедрового молока и белого бельгийского шоколада, выполненное в виде медведя, подается на льдине из меренги с ароматным пихтовым мороженым.
В качестве дополнения — кисловатая клюква и кедровые орехи, которые придают десерту утонченную насыщенность вкуса.