Горящий тар-тар с лососем

Философия ресторанов Sabai bar - запоминающаяся подача и красота блюд, таким образом одним из самых первых блюд в Sabai появился горящий тар-тар.

Сочетание охлажденного мурманского лосося, спелого авокадо и красной дальневосточной икры - эффектная подача с «добавлением огня», вот составляющие популярного, а главное полезного блюда.

В каждом заведении должно быть свое знаковое блюдо. Горящий тар-тар с лососем, то самое блюдо которое украсит ваше событие, а так же подойдет к специально подобранному вину, для вашего особенного вечера.

В честь открытия нового ресторана в июле 2023 года, был приготовлен 4 килограммовый горящий тар-тар, в качестве комплимента для гостей пришедших на мероприятие.