Номинации по Сибири
Оксана Березина
управляющий партнер ГК TORTA
В 2013 году – управляющая в компанию TORTA с штатом 9 человек.
В 2017-м – запустила кафе «Гости», став генеральным директором двух брендов.
В 2020 стала партнером действующих проектов.
2021 год – диплом об окончании МШУ Сколково, «Практикум для предпринимателей» и «Тандемократия», постоянный участник Gastreet.
В 2019-м, 2022-м, 2023-м провела фестиваль городских ресторанов «ЕСТЬ!» в Томске с численностью 75 000 гостей за 2 дня.
На сегодняшний момент – предприниматель, управляющий партнер ГК TORTA, в портфеле которой 5 кондитерских TORTA, гастробистро Nova, кафе «Гости» и кафе завтраков «Желток», занимается развитием гастроиндустрии, член Ассоциации рестораторов Томска, ФРиО Сибири.
Дата публикации: 6 сентября, 2024