Многие жители Новосибирска помнят одну из первых кофеен «Чашка Кофе», открывшуюся в 2008 году на Ленина, 12. В то время это было одно из самых любимых мест горожан, которое идеально подходило и для любителей вечерних посиделок с друзьями, и для семейных завтраков в выходные, и для тех, кто не представлял свое утро без кофе и круассана или ланча в компании коллег.

Прошло десять лет, и зимой в 2018 году «Чашка Кофе» на Ленина, 12 вновь открыла свои двери, но уже в более современном формате: просторное светлое помещение с панорамными окнами, открытая кухня, широкий бар, яркое игровое пространство для детей, несколько зон для гостей, включая лаунж-зону с приглушенным светом и большими мягкими креслами. Гости сразу полюбили новую «Чашку», и она мгновенно стала одним из самых «инстаграмных» мест в Новосибирске.

Главной особенностью этой кофейни стал ростер – аппарат, на котором обжаривают зерно. Гости могут наблюдать за этим процессом, а при желании принять участие в каппинге различных сортов кофе. На кухне установлена настоящая дровяная печь для пиццы, а также хоспер – печь с живым огнем и что самое главное – только здесь можно попробовать множество блюд, приготовленных в нем, – все они собраны в специальном меню.