Интерьерная концепция этого китайского ресторана строилась на трех «китах». Во-первых, открытый бар. Во-вторых, открытая кухня, которую разместили в центре зала, тем самым обеспечив эффект присутствия и вовлеченность гостей в процесс приготовления блюд. В-третьих, столы: дубовые «повторяют» столешницу, на которой повар раскатывает тесто и делает вручную лапшу; черные и красные отражают огоньки света, напоминая о ночном Гонконге; и, наконец, столы, декорированные плиткой с гжельской росписью, выполненной вручную, как издревле «украшали» фарфор. И не менее важными деталями внутреннего убранства заведения стали бамбуковые пароварки.