NEMO Asian Kitchen&Bar - «Что где есть в Сибири»

Проекты

NEMO Asian Kitchen&Bar

ул. Советская, 18

Известные блюда паназиатской кухни переосмыслены в этом жизнерадостном месте в сторону безупречной эстетики и трендов современной мировой кухни. Главное, на что сделана ставка — позитив в каждом моменте.
Роллы задуманы как основное блюдо и подаются вместе с гарнирами и украшениями: никакого минимализма в подаче. Главный суп Азии — Том Ям — подается с кокосовым снегом, который создает эффектный холодный дым.
Тренд Surf&Turf — сочетание мясных и морепродуктов в одном блюде — реализован в закусках, салатах и горячих блюдах, чтобы каждый пришедший гость сказал «Wow!», а десерты настолько фотогеничны, что, кажется, созданы для глянцевых журналов. И, кстати, отменны на вкус.