
Люди
Артур Торосян
Бар «Крыша»
Меню бара «Крыша» в стиле «гастро фьюжн» от одного из самых талантливых молодых шефов Новосибирска Артура Торосяна, сочетает в себе различные кулинарные традиции, но с обязательным условием — держаться в трендовой зоне. Минимальное количество декора, полное соответствие названия блюда тому, что лежит на тарелке. Без лишних ингредиентов, лишних масел, лишних продуктов. Минималистично и очень вкусно. Во главе всего стоит качество продукта, а блюда подчеркивают его преимущества.
Еще одна особенность меню в том, что для каждого блюда, есть подходящие вкусовые сочетания коктейлей.
Дата публикации: 11 мая, 2022
Комментарии