Блюда
Утка по-гуандунски
Shifu
Рецепт этого блюда шеф-повар ресторана — коренной китаец — привез из самого сердца своей родины. Приоткрываем завесу тайны: фермерская утка трое суток маринуется в смеси из тридцати пяти специй, трав и кореньев, а подается это невероятно нежное и сочное мясо птицы под бронзовой хрустящей корочкой на бамбуковых пароварках.
Генеральные партнеры
Генеральные информационные партнеры
Модный партнер
Официальные партнеры
Партнеры
Комментарии
Прокомментировать
- Голосую за утку она действительно у них превосходная, но написать хотел про Дим самы. У нас в городе есть заведения где их готовят и очень по разному, но в Шифу они мне запали сильно в душу, особенно Димсамы с креветкой и крабом, очень вкусно. Повара у них Китайцы, что лично для меня имеет значение.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо ввести свой логин/пароль от sobaka.ru здесь.
Или
Уже отдано голосов:
66028
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвсибириПоследний загруженный
комментарий
Shifu
Красный проспект, 22
Влад Корунский
Настолько точечного попадания в мои вкусовые предпрчтения по интерьеру не было ниразу! Все от музыки до бамбуковых пароварок пришлось мне очень близким по духу. Мой голос однозначно за вас.
